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日々の生活でオススメしたいものなどなど ジャンルは広く興味あることを綴ってます
 

 

 
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暇になると、食に走る傾向がありますgomapandaです・・・。

プロフィールにも書いてあります通り、
食べるなら美味しいものを、と常々思っております。

そして時間が出来ると、自分で作りたくなる。
前々回無職の際は、無職期間が長かったこともあり5キロ太りました。
前回無職の際も、なんだかんだで3キロ太りました。

元に戻すのも大変な年齢になって参りましたので、
気をつけなければと思いつつ、また今回無職期間を利用して作っています。

色々なレシピを参考に、自分好みに改善を重ねたレシピです(^v^)

<レモンパウンドケーキ>
■小麦粉 150グラム
■ベーキングパウダー 3グラム
■砂糖 100グラム
■バター 140グラム
■たまご 3個
■レモン汁 大さじ2
■ラム酒 大さじ1


170℃に余熱したオーブンで45分焼いて完成です♪

あ・・・
真ん中に筋を入れ忘れて右上がりになってしまった出来は流して下さい(^^ゞ
8

計ったりふるったり、面倒なことが嫌いなので
↑レシピの順にプラスチックしゃもじで混ぜて焼いただけです。
途中、表面に色がついてきたら焦げ防止でアルミホイルをのせました。

焼き立てはフワフワ、半日置くとぎっしり目が詰まって食べ応えがでます。

オーブンに入れるまでの所要時間も15分程度。
簡単なので、気が向くとすぐ作れてしまうのがいいのか悪いのか(^^ゞ
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テーマ * 手作りお菓子 ジャンル * グルメ

 

 

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gomaPan

Author:gomaPan
●食べること大好き●
カロリー取るなら美味しいもので(笑)お店で美味しいものを食べたらおうちで再現を(あくまで)目指してます♪
●ネイル●
セルフジェルネイル歴1年半、日々勉強です。ネイルから派生してスワロを使ったアクセ作りやデコ製作も興味あります。
●旅行●
毎年2回は宿泊込の旅行、うち1回は海外を目標に。行けるうちにいろんなところへ行っておきたいな、と。旅先ではスーパーやコンビニなどでその土地の日常を感じるのが好きです。















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